超简单的懒人拌面，超简单的懒人拌面配料！

简单省事葱油面的做法

把葱段捞出倒进器皿备用。用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒，再加入酱油、糖、盐、鸡精和少量的高汤调制成浓汁。煮面，但切记不能煮得太软，要不一会儿就没有了口感。煮面的时候可以在水里加少量的油，这样煮出来的面就不会太粘。最好是煮好后在冷开水中过一下。

炸到葱头金黄色时，关火，捞起葱头到一个小盘中。（不要丢掉，直接吃很好吃。）把小碗里的酱油等全部倒入锅中，开火，1分钟都不用，锅内起泡就可以了。（如果你锅内的油还很热，不用开火，直接倒进去就可以了。不过要注意安全，油太热，酱油等倒进去会飞溅。）倒出，这就是葱油。

加入3勺生抽，2勺老抽，2勺糖。（4）开小火，用铲子推匀，煮到起泡即可、（千万注意火候，要用铲子不断搅拌才行，酱汁里面会有一些水汽，要把水汽煮出去也就是气跑了，味道才会纯正）。（5）烧开水后下面条，热水煮面，煮到7-8成即可，捞出沥干水分，泡冷水静置。

葱油面的做法 葱油面是汉族的传统面食，至今已有多年历史。很多人都说现在要想吃到正宗的葱油面已经太难了，那为何不能自己做呢，而且葱油面的做法也并非学不会。想知道葱油面的家常做法以及面条怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。

回到葱油锅中，加入煮熟的面条，搅拌均匀，使面条均匀裹上葱油调料。 将葱油面装盘，可根据个人口味撒上一些葱花作为装饰。 家常葱油面就完成了，可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或其他调料增加口感和味道。

懒人拌面怎么做

香菇泡发后切丁备用。 锅中加油，爆香葱姜蒜末后加入肉末、洋葱丁和香菇丁翻炒。 调入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀后加水煮10分钟。 加入淀粉水勾芡，撒上葱花，铺在煮好的面上即可。

准备一个小碗，碗中放入蒜末、芝麻酱。接着在碗中放入辣椒油，或者老干妈辣椒酱也行，生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味。然后将酱汁搅拌均匀备用。锅中加水煮沸，放入面条，面条可以在超市购买。面条煮熟后捞出，放入调好的酱汁的碗中。搅拌均匀，懒人拌面就做好了。

酱汁拌面：购买现成的酱汁，如芝麻酱、豆瓣酱、芝麻油、酱油等，搭配面条和一些蔬菜如黄瓜丝、胡萝卜丝，拌匀即可。 醋拌面：用醋、盐、糖、辣椒油（或辣椒酱）调成汁，与煮熟的面条和切碎的香菜、黄瓜丝等混合拌匀。

首先是番茄肉沫拌面，酸甜的番茄搭配鲜嫩的肉末，口感鲜酸顺滑。营养分析显示，含盐和脂肪较少，适合高血压、高血脂的朋友，清淡易消化，适合小朋友食用。主要材料有面条、番茄、肉，配料包括生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、番茄酱、淀粉、油、葱、姜、蒜。

懒人拌面的做法非常简单快捷，主要包括准备面条、调料和配菜，然后将它们混合在一起拌匀即可。首先，要准备好面条。可以选择干面条或者鲜面条，根据个人口味和喜好来定。干面条需要先用水煮熟，煮的时候可以加一点盐，这样面条会更加有弹性。鲜面条则可以直接使用，或者稍微过一下热水。

拌面煮起来简单且不费时，是最适合懒人的，那么你知道拌面应该怎么做吗，下面我为大家介绍8种拌面的做法，欢迎大家阅读。

懒人挂面简单做法

首先，将葱切碎，蒜切成蒜末装进碗里。（2）然后碗内加入适量的盐、鸡精、花椒粉以及一勺生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。（3）起锅加入清水，待水沸腾后加入面条，煮熟后将面条捞出放入调好的酱汁碗内。

葱油拌面 材料：面条150克，洋葱110克，小香葱6颗；调味料：生抽6大勺，老抽2勺，蚝油2勺，白砂糖2勺。做法：洋葱洗净去皮后切片，香葱切段，葱白葱绿分开放。小火，锅中放入花生油，加入洋葱，翻炒至洋葱软塌变色。放入葱白，翻炒至软塌，并有葱香味冒出。

原料：挂面、青瓜、橄榄油、芝麻油、酱油、香葱、豆瓣酱、盐。清水煮沸，放入挂面、加一点盐煮熟。捞出，过冷水。沥干水分，加入橄榄油拌均，防止挂面粘。青瓜洗净切丝、香葱洗净切碎。把挂面、青瓜、香葱、芝麻油、豆瓣酱、酱油、一起放入拌均即可。

分钟懒人面条做法如下：主料：挂面一把，香葱适量，盐少许，生抽1勺，陈醋2勺，芝麻油少许。准备好材料，挂面1把，香葱适量，挂面也可以换成湿面，香葱也可用蒜叶或者香菜。先把香葱去掉根部，清洗干净后切碎，放入碗中。取一个面碗，放入少许盐，1勺生抽，2勺陈醋和少许芝麻油。

做法：把蒜苗和香菜清洗干净，切碎。将其放入碗中，倒入适量的生抽，醋，鸡精，盐和香油。起锅倒水，挂面八成熟即可关火。盛面前舀一勺汤，把调料冲开。面盛入碗中，再次浇足够的面汤，即可。由于蒜苗受季节限制，没有的话可以用葱代替，不过蒜苗做出来的更好吃哟。

懒人挂面（面条）卤子做法 黄瓜切小丁。西红柿切小丁。木耳切碎。豆干切小丁。火腿切小丁。大葱切葱花。锅里放入适量油，烧热。放入葱花爆锅。放入所有切好的食材。放入酱油。1放入五香粉。1放入精盐。1放入味精。1取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。

怎么做拌面才好吃5种做法步骤

准备材料：面条、盐、生抽、蒜末、葱白、味精、葱。在锅中放人适量的冷水，等待水烧开沸腾。然后放入面条，热水中煮一会。想煮的烂一点时间就久一些，反之时间就煮的稍短一些。时间到了之后，把面条捞起放盘中滤干备用。蒜头拍碎成蒜末，葱切成段，葱白和葱叶分开。

蚝油拌面：煮好面条后过凉水，沥干后加入葱花、蒜末、小米辣和辣椒面，再加入生抽、蚝油和醋。淋上热油，加少许白糖，搅拌均匀即可。 肉酱拌面：先将生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和淀粉混合，加入半碗清水调成酱汁。将肉末炒至变色后倒入酱汁，煮至浓稠。

香辣拌面 （1）食材：挂面100克，香菜2颗，小葱1颗，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2个，香油5毫升，盐1克，生抽0.5勺，油泼辣子2勺。（2）做法：备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜。

将500克面粉和2克盐混合，加入凉水揉成较硬的面团，揉至表面光滑，包上保鲜膜醒置半小时。 利用这段时间制作葱油：将大葱的葱白切丝，小葱洗净切段备用。 在锅中倒入足量植物油，烧热至八成热后放入葱白，转中小火慢熬，大约需要20-30分钟，直到葱白熬至焦黄色，捞出葱白，留下葱油。

鲜面100克。辅料：老姜2片、大蒜2瓣、小米辣2个、小葱2颗、玉米油3克、盐0.5勺、酱油2勺、醋1勺、油泼辣子1勺、花椒油1勺。老姜、大蒜、小米辣切碎后，再用鲜开水浸泡片刻；这样可让姜蒜出味，更好吃。小葱摘掉根须、黄叶，洗净后，再切成葱花。

葱油面的做法

1、炒酱葱油面：材料：面条，酱油，葱，蒜，生抽，盐，食用油。步骤：锅中烧热一些食用油，加入切碎的葱段和蒜蓉煸炒出香味，加入炒酱和生抽煮熟，最后加入煮熟的面条，调入适量的盐进行调味，翻炒均匀即可。以上是葱油面的几种常见做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

2、葱油面的家常做法如下：原料：老抽5勺、生抽2勺、金龙鱼优＋活性发酵、空心挂面一捆、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。准备好需要的食材。如下图所示。把生抽、老抽和糖混合拌匀。如下图所示。小葱洗净晾干，均匀切段。如下图所示。

3、把面条倒入干净的菜篓中控水，控完水之后把面条放在盘子中，并在上边撒上适量的糖和盐，以便葱油炸好后马上浇在面上。在锅中热油，等油温七成热时将刚才切好的葱段放入油锅中炸葱油。这时一定要用小火，以免把葱炸糊了，而且炸葱油过程中多翻炒葱段几次。

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