凉拌胡萝卜丝的做法，凉拌胡萝卜丝的做法要焯水吗！

胡萝卜丝的做法,凉拌胡萝卜丝怎么做好吃

1、取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、醋、生抽、盐，拌匀，装盘即可。

2、做法和步骤 1 胡萝卜半根洗净去皮后切丝。2 芹菜洗净摘去叶子和嫩尖留作他用，将留下的芹菜梗切段。3 开一锅开水，水开后放一小勺盐进去，再将切好的胡萝卜和芹菜段烫一下。凉拌胡萝卜丝 4 将烫好的蔬菜捞出控水。5 将剥好的蒜捣成蒜泥，加醋、生抽、香油和芥末油调匀作为调料汁备用。

3、凉拌胡萝卜丝的做法如下。首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

4、把红萝卜切成细丝。锅中烧开水，放进胡萝卜丝烫开捞起来。放入凉水盆里过一下。捞起来稍手挤干水分，放进海碗中。把蒜剁碎。杭椒切割成丝。准备好油辣子。倒进生抽酱油，放盐、鸡精、蒜、杭椒、油辣子翻拌。

5、胡萝卜擦成细丝。先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分。锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香。胡萝卜丝中加入鸡精。加入一勺黑芝麻 淋入热油。再加入醋，搅拌均匀即可食用。注意事项：用盐腌制的萝卜丝会出水，轻轻挤掉多余水分就可以，不可挤干，要不然口感会柴。

凉拌胡萝卜丝的做法

1、食材：胡萝卜1根，大葱少量，盐适量，芝麻油适量，鸡精少量。胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝；取大葱，切成细丝；将擦好的胡萝卜丝、葱丝放在一起；放适量的盐、鸡精，倒入适量的芝麻油，拌匀。好吃的凉拌胡萝卜丝就做好了。

2、凉拌胡萝卜丝的做法如下。首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

3、所需食材：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油、制作方法：将胡萝卜切成细丝（或用刨子刨丝）。放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油（或者芝麻油，熬熟的菜籽油等）加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用。

4、制作胡萝卜丝凉拌的窍门如下： 选购新鲜的胡萝卜，表皮应该光滑，没有明显的斑点或软黄色。 使用胡萝卜刨去皮并洗净，确保没有土壤残留。 使用胡萝卜刨刨出细丝，可以使用手工的胡萝卜刨或食物加工器来辅助。注意要保持丝均匀且细致。

胡萝卜丝怎么凉拌好吃

食材：胡萝卜1根，大葱少量，盐适量，芝麻油适量，鸡精少量。胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝；取大葱，切成细丝；将擦好的胡萝卜丝、葱丝放在一起；放适量的盐、鸡精，倒入适量的芝麻油，拌匀。好吃的凉拌胡萝卜丝就做好了。

味道简单清爽：将胡萝卜丝加入蒸汽热水中焯熟后捞出并沥干水分，用少许食盐调味，加入适量的白糖、醋和生抽，搅拌均匀即可。 香辣味道：将胡萝卜丝切成丝，加入适量的辣椒油、蒜泥、花生碎、鸡精和芝麻油拌匀即可。

所需食材：胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油、制作方法：将胡萝卜切成细丝（或用刨子刨丝）。放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油（或者芝麻油，熬熟的菜籽油等）加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用。

胡萝卜去皮，切片后改刀切丝，越细越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水，加入少许食盐，大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出，放入事先准备的纯净水中快速冷却。

凉拌胡萝卜丝的做法如下。首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

凉拌胡萝卜丝最正宗的做法

配料：胡萝卜250克，香菜2克，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。把胡萝卜洗净，切成细丝后晾干。香菜去杂后洗净，切碎。把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。

先把带泥胡萝卜洗干净，打皮，再准备二个小辣椒，几粒大蒜籽。如果刀工好，自己切丝，我今天用了刨丝器，把胡萝卜打成丝的，切丝很快也很漂亮。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加点酱油 和少少香醋。锅烧七成热，放少少油，再把调制好的配料倒进去，油一烧开就关火。

首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。

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