西餐做法，猪肉的西餐做法！？

简单西餐的做法

1、番茄意面：将西红柿切碎，用橄榄油炒香，加入调味料如盐、黑胡椒粉、奶酪和新鲜的意大利面一起煮熟即可。 奶油蘑菇鸡肉：将鸡胸肉切块，用牛油煎至金黄色，然后加入洋葱、蘑菇和生奶油，一起炖煮直到鸡肉熟烂。 蒜香牛排：用大蒜、玫瑰粉和盐腌制牛排，然后用橄榄油煎至喜欢的程度。

2、黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排。（1）嫩小牛排洗净擦干，洒少许盐、黑胡椒，用刀背拍松；（2）小牛排上沾蛋清，拍上干淀粉；（3）锅中放少许油加热，中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用；（4）原锅加入两勺红葡萄酒，黑胡椒汁，桂花酱，煮开变粘稠时，加入煎熟的牛排烩匀，立刻装盘。

3、西餐牛排的简单做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-30分钟，让牛排回温至室温。 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

西餐正餐菜谱

意大利面。材料：150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。做法：洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状。烧油，放蒜末，爆香。放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色。再放入西红柿泥，翻炒片刻。关小火，盖上锅盖，煮大概40分钟，红酱就做成了。

正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 1。培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。2。锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。3。

正宗西餐菜谱的做法：意大利式牛奶胡萝卜 材料 胡萝卜500—600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量 做法 胡萝卜洗净去皮切成0、5厘米厚的片。香菜洗净切碎。锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。

西餐菜谱一：法式红酒烩鸡扒 法式红酒烩鸡扒是一道法国传统名菜，拿破仑的最爱，象征着胜利。这道菜以鸡扒为主料，搭配红酒汁、淡忌廉、鸡汤和各式菌类，味道醇厚，香气扑鼻。

西餐菜谱一：法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜，在欧洲它象征着胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。材料：光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒100g、鸡汤50g、茶树菇干菌30g、鸡腿菇鲜菌30g、洋葱碎片、蒜蓉各10g。

首先我想说的是想做西餐你的有足够的材料和足够的耐心，除了沙拉西餐没有简单的 首先正纳闷来个头盘吧，看你自己愿意选哪个吧 炸鱿鱼圈炸鱿鱼圈 材料：鲜鱿鱼1条，鸡蛋2个，面粉50克，面包糠100克。调料：柠檬汁15克 做法：鲜鱿鱼洗净，切成1厘米宽的圆圈状，加入柠 檬汁腌制10分钟；鸡蛋打散。

100种简单西餐做法大全

下面是一些简单的西餐汤的做法大全： 番茄汤：材料：番茄、洋葱、胡萝卜、蒜、番茄酱、鸡汤、盐、胡椒粉、牛奶 做法：将番茄、洋葱、胡萝卜和蒜切碎，放入锅中炖煮至软烂。然后将炖煮好的蔬菜倒入搅拌机中搅碎成泥状。倒回锅中，加入番茄酱、鸡汤、盐和胡椒粉，煮沸后小火炖煮15分钟。

番茄意面：将西红柿切碎，用橄榄油炒香，加入调味料如盐、黑胡椒粉、奶酪和新鲜的意大利面一起煮熟即可。 奶油蘑菇鸡肉：将鸡胸肉切块，用牛油煎至金黄色，然后加入洋葱、蘑菇和生奶油，一起炖煮直到鸡肉熟烂。 蒜香牛排：用大蒜、玫瑰粉和盐腌制牛排，然后用橄榄油煎至喜欢的程度。

烤牛排：材料：牛排、盐、胡椒粉、橄榄油 做法：将牛排用盐和胡椒粉腌制15分钟。在平底锅中加热橄榄油，然后将牛排放入锅中，煎2分钟。翻转牛排继续煮2分钟，直到达到所需的熟度。 意大利面：材料：意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香菜、橄榄油 做法：在热水中煮沸意大利面至熟。

黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排。（1）嫩小牛排洗净擦干，洒少许盐、黑胡椒，用刀背拍松；（2）小牛排上沾蛋清，拍上干淀粉；（3）锅中放少许油加热，中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用；（4）原锅加入两勺红葡萄酒，黑胡椒汁，桂花酱，煮开变粘稠时，加入煎熟的牛排烩匀，立刻装盘。

美式牛扒 材料：美国牛扒1件约重250克，意大利青瓜、干笋各适量，蕃茜碎1茶匙，植物牛油约2汤匙。调味料：蒜盐、黑椒粉各少许。做法：美国牛扒用调味腌匀，待用。意大利青瓜、干笋切片，煮熟拌碟。（可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀）。将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。

西餐早餐做法简单 西餐早餐通常包括煎蛋、培根、面包、黄油、果汁和咖啡或茶。以下是制作简单西餐早餐的步骤：煎蛋：在平底锅中加热油，打入鸡蛋，煎至蛋白凝固，蛋黄略带流动即可。培根：将培根放入平底锅中，煎至金黄色。面包：将面包放入烤面包机中或在平底锅中煎至金黄色。

西餐的做法步骤

1、- 蔬菜：西兰花、胡萝卜或蘑菇 - 调味料：橄榄油、盐、胡椒粉、香草等 做法步骤： 准备材料：根据个人喜好选择主食、蛋白类和蔬菜。将主食煮熟备用。 制作蛋白类：将鸡胸肉、牛肉或鱼肉切成适当大小的块状。加入适量的盐、胡椒粉和调味料搅拌均匀，腌制片刻，增加风味。

2、食材：QQ糖1包、纯牛奶1包。把QQ糖放入碗里，加入一点温水，放入微波炉里小火打一分钟。把碗拿出来，把纯牛奶倒入碗中，然后搅拌到彻底融化。把碗放进冰箱里冷藏，冷藏3小时或者也可以倒进杯子里，做成其他形状。

3、将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。在鸡腿上均匀地撒上盐和黑胡椒。在平底锅中倒入适量的橄榄油，加热至中火。将鸡腿放入锅中，煎至两面金黄色。将锅放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。

4、方法/步骤：黄油炒面找一个厚底锅座在火上（薄的锅容易糊底），将100克黄油在锅中融化。加入120克面粉，把面粉炒熟炒香。加大约800克的凉水（凉水防止面起疙瘩），在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。

西餐牛排的简单做法

西餐牛排的简单做法： 准备好牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-30分钟，让牛排回温至室温。 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

西餐厅牛排的做法： 准备好牛排，将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温至室温。 准备调料，将盐、黑胡椒、橄榄油混合搅拌均匀，涂抹在牛排两面。 烤制牛排，将平底锅加热至中高温，放入牛排，煎制2-3分钟，翻面继续煎制2-3分钟，直至两面呈金黄色。

西餐牛排的做法： 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温。 用厨房纸巾擦干牛排表面的水分，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒。 热锅凉油，加入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。

准备材料：牛排、盐、胡椒粉、橄榄油、牛油。

做法：牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散。放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽，带上一次性手套抓匀。

食材准备：西冷牛排500克，黄油40克，盐10克，黑胡椒粉10克，蔬菜300克，柠檬1个。将牛肉放在保鲜膜中用松肉锤，捶打断筋，双面均匀涂抹一层黄油待用。放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟，翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去（5成熟了）。

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