茴香菜的做法，茴香菜的做法大全！？

茴香菜有什么做法

茴香菜炒肉：将茴香菜洗净切段，热锅加入适量的油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，再加入茴香菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、酱油调味。

茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道很好哦。茴香菜煮汤。

拌茴香菜。茴香菜做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备茴香菜400克把它洗净，以后空干水分切成段状，在准备适量花生米放在热油中炸熟，与切好的茴香菜放在一起，放少量食用盐和适量生抽以及适量麻油调匀后就能吃。

茴香炒鸡蛋。材料：250g茴香苗、2个鸡蛋。做法：鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。入盐，菜稍微发软，入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。茴香菜春饼。

茴香菜的做法窍门： 茴香菜的根部可以用来做菜，可以切成小块或者切碎，加入炒菜中，增加菜的香味。 茴香菜的叶子可以用来做茴香菜汤，将茴香菜叶子切碎，加入水中煮沸，加入盐和胡椒粉调味即可。

茴香菜可以通过多种方式来食用，包括凉拌、炒菜、做汤和作为馅料等。首先，茴香菜可以凉拌食用。将新鲜的茴香菜洗净后，切成适口的段状，加入适量的蒜末、生抽、香醋、盐、糖和辣椒油等调味料，拌匀即可。这种做法能够保留茴香菜的原汁原味，口感清爽，特别适合夏季消暑。其次，茴香菜还可以用来炒菜。

茴香凉拌的做法大全

茴香拌黄瓜：材料：茴香、黄瓜、香菜、醋、生抽、盐、糖、蒜、花椒油。做法：将茴香、黄瓜、香菜切丝，蒜切末。将黄瓜倒入开水中焯水，捞出沥干水分。将茴香、黄瓜、香菜、蒜末混合在一起。调料中加入醋、生抽、盐、糖、花椒油搅拌均匀，浇在拌好的蔬菜上即可。

茴香洗净，切掉头尾。将茴香切成较细的丝。将茴香丝泡在冰水里，挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟。黄甜椒切较细的丝。芫荽切小段。橄榄油、柠檬汁（少）、香醋、生抽、盐、蜂蜜、蒜蓉勾兑成调味汁。浸泡冰水的茴香丝、黄甜椒丝、芫荽段放入大碗，加调味汁拌匀。

茴香菜用清水洗净，在开水锅里快速焯水半分钟，然后捞出。将煮熟的茴香浸泡在冷水或冰水中。然后切成2厘米长的片备用。切一些胡萝卜丝备用。取一个小碗，在碗里放一勺蒜粉，一勺辣椒粉，半勺芝麻。锅中倒入适量的油，加热。油温七八成热时，将热油倒入辣椒碗中。

茴香凉拌的做法如下：茴香菜250克、花生米100克、八角3克、桂皮3克、白豆蔻2克、香砂2克、白芷2克、小茴香3克、干辣椒5克、蒜末5克、鸡精2克、辣椒油5ml、生抽2ml、食盐、食用油适量。

原料：茴香苗400克、大蒜三瓣、香油适量、辣椒油适量、亚麻籽油适量、盐1克、生抽适量、香醋5豪升、白糖5克。茴香苗洗干净切段备用。大蒜去皮切碎备用。茴香苗，大蒜，香油，亚麻籽油，辣椒油，盐，生抽，白糖，醋。搅拌均匀，即可装盘食用。

茴香菜的做法

1、茴香菜炒肉：将茴香菜洗净切段，热锅加入适量的油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，再加入茴香菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、酱油调味。

2、云南茴香菜的做法 准备好云南茴香菜、蒜、辣椒、盐、鸡精、油。 将云南茴香菜洗净切段，蒜和辣椒切末备用。 热锅凉油，放入蒜末和辣椒末爆香。 放入云南茴香菜煸炒，加入盐和鸡精调味即可。

3、拌茴香菜。茴香菜做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要准备茴香菜400克把它洗净，以后空干水分切成段状，在准备适量花生米放在热油中炸熟，与切好的茴香菜放在一起，放少量食用盐和适量生抽以及适量麻油调匀后就能吃。

4、茴香菜的做法窍门： 茴香菜的根部可以用来做菜，可以切成小块或者切碎，加入炒菜中，增加菜的香味。 茴香菜的叶子可以用来做茴香菜汤，将茴香菜叶子切碎，加入水中煮沸，加入盐和胡椒粉调味即可。

5、茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道很好哦。茴香菜煮汤。

6、做法：将茴香切丝，海蜇切片。葱姜蒜切末，辣椒剁碎。将茴香、海蜇、葱姜蒜、辣椒混合在一起。调料中加入醋、生抽、盐、糖、花椒油搅拌均匀，浇在拌好的蔬菜上即可。 茴香拌豆腐：材料：茴香、豆腐、蒜、胡椒粉、香菜、鸡精、盐、生抽、花椒油。做法：将茴香切碎，豆腐切丁。蒜切末，香菜切碎。

茴香菜的做法窍门

1、茴香菜的做法窍门： 茴香菜的根部可以用来做菜，可以切成小块或者切碎，加入炒菜中，增加菜的香味。 茴香菜的叶子可以用来做茴香菜汤，将茴香菜叶子切碎，加入水中煮沸，加入盐和胡椒粉调味即可。

2、茴香菜炒肉：将茴香菜洗净切段，热锅加入适量的油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，再加入茴香菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、酱油调味。

3、茴香菜的做法：使用比较嫩的茴香，摘掉茴香的老梗，将茴香和瘦肉清洗干净，瘦肉切丝。把锅烧热后放油，待油温达到七成热时放入肉丝，翻炒肉丝，放盐和生抽。在锅里的肉丝快要炒熟的时候，放入准备好的茴香进行翻炒。使用大火爆炒，等茴香炒熟了，放入少量的鸡粉调味即可。

茴香菜怎么做好吃

1、茴香菜炒肉：将茴香菜洗净切段，热锅加入适量的油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，再加入茴香菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、酱油调味。

2、茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道很好哦。茴香菜煮汤。

3、制作茴香菜煎饼：新鲜茴香菜洗净切碎，加盐腌制后与鸡蛋、清水和面粉混合制成面糊。加热平底锅，倒入面糊摊成饼状，煎至两面金黄即可食用。炒新鲜茴香菜：茴香菜洗净切段，大蒜切末。热锅加油，爆香蒜末后加入茴香菜快速翻炒至软，调味后即可出锅，可加入辣椒油增加风味。

4、、茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中。净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸。烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀。 富强粉加少量水调成面糊，皮子摊开，放入馅料，逐只卷成长方形，用面糊封上。

5、茴香菜想要做得好吃，可以尝试清炒、凉拌、包饺子或搭配肉食等多种烹饪方式，每种方式都能充分展现茴香菜的独特风味。清炒茴香菜是一种简单又美味的做法。首先，将茴香菜洗净切段，准备好蒜末等调料。接着，在热油锅中爆香蒜末，随后加入茴香菜快速翻炒。

6、茴香菜想要做得好吃，可以尝试多种烹饪方法，包括凉拌、炒食、做馅料或汤料。这些烹饪方式能够充分展现茴香菜的独特风味，满足不同人群的口味需求。首先，凉拌茴香菜是一种简单又美味的做法。将新鲜的茴香菜洗净后，切成适口的段，加入蒜末、辣椒油、生抽、香醋等调料，轻轻拌匀即可。

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