鸡蛋炒苦瓜，鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃！？

苦瓜炒鸡蛋怎么炒

1、准备四个鸡蛋，一根苦瓜。 鸡蛋打散，苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。 需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜，很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟。

2、准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

3、苦瓜泡水10分钟，洗净挖去瓜籽备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜切薄片，放1勺盐搅拌匀。锅中倒入适量食用油，油热后倒入苦瓜翻炒至变色。倒入4个鸡蛋翻炒，鸡蛋和苦瓜熟后即可出锅。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

4、苦瓜切去两头后，清水洗净。将苦瓜对半剖开，去除内瓤后切成片备用。鸡蛋两枚，打入碗里中，加适量盐搅拌成鸡蛋液。起锅烧热，下油。下鸡蛋液炒至鸡蛋块定型。下苦瓜片翻炒均匀。加适量盐翻炒均匀。起锅装盘。

5、准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋，打碎在盘子里面，然后再用筷子搅拌均匀。

6、准备好苦瓜一根，鸡蛋两个，大蒜籽，油，盐等配料，根据各人口味，可加一根辣椒或别的辅料。将苦瓜洗净切片，鸡蛋打碎后放入盐，酱油，鸡精等，搅拌，大蒜子拍碎待用，如果喜欢吃辣的，可以取一个辣椒，切碎备用。

鸡蛋炒苦瓜怎么炒

准备四个鸡蛋，一根苦瓜。 鸡蛋打散，苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。 需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜，很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟。

准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

步骤step 2 苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中。步骤step 3 加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用。步骤step 4 鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀。步骤step 5 锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入苦瓜炒1分钟捞出。

怎么做苦瓜炒鸡蛋?

准备四个鸡蛋，一根苦瓜。 鸡蛋打散，苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。 需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜，很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟。

准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋，打碎在盘子里面，然后再用筷子搅拌均匀。

苦瓜炒鸡蛋怎么做

准备四个鸡蛋，一根苦瓜。 鸡蛋打散，苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。 需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜，很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟。

准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

苦瓜刷洗干净掏出瓜瓤，切成丝，鸡蛋打散备用。热锅热油下鸡蛋翻炒。放苦瓜和盐，翻炒至苦瓜变色即可。苦瓜功效：降低血糖 苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽－P，食用后可使血糖明显降低，因此，适宜糖尿病人群食用。促进食欲、消炎退热 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。

准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋，打碎在盘子里面，然后再用筷子搅拌均匀。

主料：苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料：盐、料酒、调和油。苦瓜洗净，用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片，用盐腌一下。鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。

将苦瓜外部洗净并去掉苦瓜的瓤和籽，切成细块放置一旁待用。将鸡蛋打入碗中快速的进行搅拌，直至搅拌均匀即可。在搅拌均匀的鸡蛋当中，加入适量的食盐以及事先切好的苦瓜碎片，并且充分的进行搅拌。

苦瓜炒鸡蛋的做法

准备四个鸡蛋，一根苦瓜。 鸡蛋打散，苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。 需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜，很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟。

准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

将苦瓜外部洗净并去掉苦瓜的瓤和籽，切成细块放置一旁待用。将鸡蛋打入碗中快速的进行搅拌，直至搅拌均匀即可。在搅拌均匀的鸡蛋当中，加入适量的食盐以及事先切好的苦瓜碎片，并且充分的进行搅拌。

苦瓜洗净，用刀从中间切开。 用勺子挖去瓤和白色的膜。 切成薄片，用盐腌一下。 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。

苦瓜泡水10分钟，洗净挖去瓜籽备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜切薄片，放1勺盐搅拌匀。锅中倒入适量食用油，油热后倒入苦瓜翻炒至变色。倒入4个鸡蛋翻炒，鸡蛋和苦瓜熟后即可出锅。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。锅中倒入油，放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

鸡蛋炒苦瓜的最佳做法

准备食材：苦瓜200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油适量、蒜3瓣。步骤2 苦瓜剥开去籽，切片。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。步骤6 起锅倒油，油热加入鸡蛋，炒熟盛出备用。步骤7 另起锅倒油，倒入苦瓜、蒜翻炒3分钟。

准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋，打碎在盘子里面，然后再用筷子搅拌均匀。

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。锅中倒入油，放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

苦瓜泡水10分钟，洗净挖去瓜籽备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜切薄片，放1勺盐搅拌匀。锅中倒入适量食用油，油热后倒入苦瓜翻炒至变色。倒入4个鸡蛋翻炒，鸡蛋和苦瓜熟后即可出锅。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

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