正宗三鲜汤的做法三鲜汤正宗的做法
材料:鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。调配料:香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
食材:西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。取一个西红柿,洗净待用。取蘑菇适量洗净待用。将蘑菇用手撕成小条备用。将西红柿切成片备用。将瘦肉洗净剁成肉末备用。在锅中放入适量水。将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。将西红柿煮一会,煮出味。
食材:西红柿100克,蟹味菇100克,白玉菇100克,豆腐100克,鸡蛋100克,糖10克,盐5克,葱5克。取一个小盆子,装适量开水,水量较好能把西红柿全部淹掉,准备白玉菇和蟹味菇洗净西,红柿切片,豆腐切块。
将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色,接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好了。
三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤的家常做法
材料:鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。调配料:香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
食材:西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。取一个西红柿,洗净待用。取蘑菇适量洗净待用。将蘑菇用手撕成小条备用。将西红柿切成片备用。将瘦肉洗净剁成肉末备用。在锅中放入适量水。将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。将西红柿煮一会,煮出味。
食材:海鲜菇30克、菠菜30克、鸡蛋50克、火腿肠20克、葱20克、姜10克、米饭500克、耙豌豆30克。备好配菜:菠菜切碎,海鲜菇洗净分好,火腿肠切条,姜切丝,葱切段,敲两个鸡蛋调散。冷锅热油,放入调好的鸡蛋,煎至两面金黄。加入姜丝,火腿肠,海鲜菇继续翻炒。
食材:西红柿100克,蟹味菇100克,白玉菇100克,豆腐100克,鸡蛋100克,糖10克,盐5克,葱5克。取一个小盆子,装适量开水,水量较好能把西红柿全部淹掉,准备白玉菇和蟹味菇洗净西,红柿切片,豆腐切块。
制作美味的三鲜汤,首先准备好猪肝40g、瘦肉40g、火腿肠40g、冬瓜100g、青菜30g等食材。猪肝和瘦肉需切薄片,然后加入少量鸡精、生粉和胡椒粉进行腌制。火腿肠切成大片,青菜洗净并切好,冬瓜去皮洗净后切成块备用。在锅中加入一汤碗冷水,用大火烧开后放入冬瓜片。待冬瓜煮至断生时,再加入火腿肠。
将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好了。
三鲜汤的家常做法
往锅内放入高汤、生姜,烧开后撒去浮沫,加入精盐、味精后倒入汤盆中,再放入黄瓜片即可。
食材:西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。取一个西红柿,洗净待用。取蘑菇适量洗净待用。将蘑菇用手撕成小条备用。将西红柿切成片备用。将瘦肉洗净剁成肉末备用。在锅中放入适量水。将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。将西红柿煮一会,煮出味。
食材:西红柿100克,蟹味菇100克,白玉菇100克,豆腐100克,鸡蛋100克,糖10克,盐5克,葱5克。取一个小盆子,装适量开水,水量较好能把西红柿全部淹掉,准备白玉菇和蟹味菇洗净西,红柿切片,豆腐切块。
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