红腰豆的做法大全 红腰豆的做法大全家常菜窍门？

红腰豆的做法大全

红腰豆炖排骨：材料： 红腰豆、猪排骨、生姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、料酒、水。步骤：1） 将红腰豆提前泡发，猪排骨切块备用。2） 锅中加入适量油，放入蒜瓣和姜蓉煸炒出香味。3） 加入排骨炒至变色，加入红腰豆翻炒均匀。4） 加入适量盐、胡椒粉和料酒调味，倒入足够的水，炖煮40分钟至豆瓣酥烂。

做法：红腰豆用清水浸泡数小时备用。蔬菜洗净，西芹、胡萝卜、柿子椒分别切小块备用。腰豆加入鸡汤，大火煮开。转文火煮到红腰带软烂。加入胡萝卜、西芹，大火煮开。大火煮10分钟，再加入柿子椒，再次煮到沸。最后加盐、胡椒碎调味即可。

红腰豆：150克 猪瘦肉：200克 青椒：1个 葱姜蒜：适量 料酒、生抽、盐、糖、食用油：适量 做法： 红腰豆提前浸泡，煮熟备用。 猪瘦肉切丁，加入少许料酒、生抽腌制。 青椒切丁，葱姜蒜切末。 锅中加油热后，放入肉丁翻炒至变色。

传统红腰豆甜汤：这是最基本的做法，只需要将红腰豆洗净，然后加入适量的水，放入电饭煲或者炖锅中慢慢煮熟。煮的过程中需要不断加水，以防止水分蒸发过多。等到红腰豆煮至软烂，加入适量的糖，继续煮至糖完全溶解即可。这种做法简单易行，但是需要花费较长的时间。

红腰豆甜汤有哪些简单且好喝的做法?

1、红腰豆和薏米分别提前浸泡4小时以上。把红腰豆和薏米放入锅中，加入足够的水。大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢煮。煮至红腰豆和薏米都变得软烂，加入冰糖调味。待冰糖完全融化后，煮至汤汁略微粘稠即可。可以加入一些椰奶或者牛奶，增加风味。

2、红腰豆桂圆甜汤：这种做法需要加入桂圆，桂圆有补血益气、养心安神的功效，与红腰豆一起煮，既可以增加口感，又可以增加营养价值。做法是将红腰豆和桂圆一起洗净，然后加入适量的水，放入电饭煲或者炖锅中慢慢煮熟。等到红腰豆和桂圆都煮至软烂，加入适量的糖，继续煮至糖完全溶解即可。

3、芋头300克，西米70克，红豆50克，眉豆50克，红腰豆50克，三角豆50克，黑糯米50克，绿豆50克，椰浆250ml，片糖200克 做法 我买的是一包有所有喳咋豆的糖水包，或可在干货店买 将红腰豆，眉豆浸一小时。芋头切粒，蒸约20分钟。

4、锅里加水，放入洗干净的红腰豆加入白糖，煮至软烂，也可直接用高压锅。白糖要多放一些。玉米搓粒煮熟。也可以和红腰豆一起煮，就是颜色不太好看。会被染色。火龙果和黄瓜切丁放入容器中备用 小汤圆的做法：糯米粉加一点水搅匀，揉成小圆球，开水下锅煮熟过一遍冷水。

5、莲藕腰豆 没错，莲藕也可以拿来做糖水，那种甜脆感真的非常搭，加上红腰豆，又是一碗“软硬兼备”的朴实糖水。槐花粉 广西特色糖水之一，用槐花和大米研磨成浆，通过漏勺压成条状，整体口感冰爽嫩滑，除了用碗装，还可以装在杯子里用吸管“喝”。

6、最常见的《干煸豆角》，虽然最后步骤是炒出来的，但是这种烹饪方法，一般就是把芸豆油炸以后，才进行最后的干煸，可以不用焯水，焯水了反而影响口感，不香浓好吃了。油炸方法一般是餐厅用的方法。

红腰豆甜汤有哪些常见的做法?

红腰豆桂圆甜汤：这种做法需要加入桂圆，桂圆有补血益气、养心安神的功效，与红腰豆一起煮，既可以增加口感，又可以增加营养价值。做法是将红腰豆和桂圆一起洗净，然后加入适量的水，放入电饭煲或者炖锅中慢慢煮熟。等到红腰豆和桂圆都煮至软烂，加入适量的糖，继续煮至糖完全溶解即可。

红腰豆和薏米分别提前浸泡4小时以上。把红腰豆和薏米放入锅中，加入足够的水。大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢煮。煮至红腰豆和薏米都变得软烂，加入冰糖调味。待冰糖完全融化后，煮至汤汁略微粘稠即可。可以加入一些椰奶或者牛奶，增加风味。

做法 我买的是一包有所有喳咋豆的糖水包，或可在干货店买 将红腰豆，眉豆浸一小时。芋头切粒，蒸约20分钟。

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