金针菇怎么做 金针菇怎么做好吃又简单家常做法？

金针菇的简单做法的家常做法大全怎么做好

准备食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油等。 金针菇、黄瓜、胡萝卜焯水煮熟，捞出过凉水，沥干。 将所有食材放入碗中，加入调味料拌匀。 腌制片刻后食用，口感更佳。金针菇炖豆腐 做法： 准备食材：金针菇、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精等。

材料洗净改刀处理好。热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。茄汁金针菇 材料：金针菇500g、西红柿1个番茄酱2勺、油盐适量。

酥炸金针菇 材料：金针菇，鸡蛋，面粉，炸鸡粉，淀粉，胡椒粉，鸡精，食盐。做法 （1）先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。（2）把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。（3）热油锅，把金针菇沾上面糊，然后下锅炸熟即可。

金针菇有很多种家常做法，以下是几种常见的做法： 清炒金针菇：将金针菇去掉根部洗净，切成段。热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，然后加入金针菇翻炒至软烂。最后加入适量盐和鸡精调味。

金针菇怎么做好看又好吃?

准备食材：金针菇、蒜末、生抽、盐、食用油。 金针菇洗净去根，沥干水分。 热锅加油，放入蒜末炒香。 加入金针菇翻炒，炒至金针菇变软。 加入生抽和盐调味，翻炒均匀即可。凉拌金针菇 做法： 准备食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油等。

金针菇炖鸡汤 金针菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，既有鸡肉的鲜美，又有金针菇的细腻口感。首先，将鸡肉切块，用开水焯水去腥。然后，将金针菇洗净备用。接着，在锅中加入适量的清水，放入鸡肉块和金针菇，炖煮1-2小时。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

金针菇的多种美味做法让餐桌更加丰富多彩。最简单的是凉拌，只需将金针菇洗净，切去尾部，焯水后加入喷鼻菜、生抽、麻油、鸡精拌匀即可。还可以尝试喷鼻辣金针菇，将金针菇炸至金黄色，再用辣椒、花椒等调味料炒制，最后撒上花生碎和葱花。

清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：金针菇瘦肉汤：这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。水煮开之后，放入瘦肉，再次煮开，即可调味，上碗了。

金针菇怎么做简单又好吃?

1、金针菇500g，干蒜头30g，生姜20g。清蒸金针菇。将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌。金针菇瘦肉汤。这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。

2、准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。

3、清炒金针菇 清炒金针菇是最简单的做法之一，能够保留金针菇的原汁原味。首先，将金针菇洗净，去掉根部。然后，在热锅中加入适量的植物油，放入蒜末煸炒出香味。接着，将金针菇放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。最后，炒至金针菇变软烂即可出锅。

4、金针菇是一种营养丰富、口感滑嫩的食材，可以用来制作多种美食。以下是一些金针菇的吃法及个人看法： 金针菇炒蛋：将金针菇洗净，切成小段，打散鸡蛋，加入金针菇拌匀，加入适量盐、胡椒粉等调料，炒至金针菇熟软。这道菜简单易做，口感滑嫩，营养丰富，适合早餐或晚餐食用。

5、金针菇是一种营养丰富、口感独特的食材，其家常做法多种多样，下面就为您介绍几种简单易做的金针菇食谱。蒜蓉炒金针菇 做法： 准备食材：金针菇、蒜末、生抽、盐、食用油。 金针菇洗净去根，沥干水分。 热锅加油，放入蒜末炒香。 加入金针菇翻炒，炒至金针菇变软。

金针菇要怎么做才好吃

凉拌金针菇：将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。

清炒金针菇 这是最简单也是最常见的金针菇做法。首先，将金针菇洗净，去掉根部的硬末端，撕成小束。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入金针菇快速翻炒。炒至金针菇变软，加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷，保留了金针菇的原味。

清炒金针菇 清炒金针菇是最简单的做法之一，能够保留金针菇的原汁原味。首先，将金针菇洗净，去掉根部。然后，在热锅中加入适量的植物油，放入蒜末煸炒出香味。接着，将金针菇放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。最后，炒至金针菇变软烂即可出锅。

准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。

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