怎么做披萨 怎么做披萨教程？

披萨怎么做

披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。基础配料：7-8粒圣女果，少许洋葱，少许青红椒，适量培根，适量火腿，适量玉米粒，适量马苏里拉芝士碎。【制作步骤】先熬酱汁。

第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

披萨怎么做家庭做法 和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。发酵 将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。

做披萨的具体步骤如下：披萨如何做准备原料：选择你喜欢的调味料，如肉（如培根）、蔬菜（如洋葱、青椒、番茄、玉米、青豆、胡萝卜等）、奶酪（如马苏里拉芝士）等。制作面团：将面粉与酵母、水、糖、盐混合，揉成面团，进行基本发酵。基本发酵后，再揉面团排气，分成适合披萨的大小，滚动后松弛15分钟。

披萨是怎么样做的

1、第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

2、其次说披萨酱，家常披萨酱主要由番茄、洋葱、黄油、披萨草制作而成，黄油是动物性黄油，香味浓郁，主要用来制作西式点心，而披萨草是一种香料，可以增加披萨酱的风味，不过因为不常用，很多人家里是不准备这种香料的，如果没有，省略也可以。

3、准备好2个披萨饼坯，我是现成的，你也可以自己做，热锅放入一小块黄油融化，倒入腌制好的鸡肉块煸炒至表面微黄盛出备用。烤盘铺锡纸再垫一张油纸放上饼坯，如果用披萨盘就不需要这些了，我是因为找半天没找到，然后先铺一层芝士碎，芝士碎上面倒入一小袋披萨酱抹匀。

4、做披萨的具体步骤如下：披萨如何做准备原料：选择你喜欢的调味料，如肉（如培根）、蔬菜（如洋葱、青椒、番茄、玉米、青豆、胡萝卜等）、奶酪（如马苏里拉芝士）等。制作面团：将面粉与酵母、水、糖、盐混合，揉成面团，进行基本发酵。基本发酵后，再揉面团排气，分成适合披萨的大小，滚动后松弛15分钟。

5、面粉、糖、盐、酵母放入盆中。牛奶、黄油加热，微温即可。和成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时。发至2倍大。青椒、菠萝、腊肠、苹果切丁。彩椒切丁。把披萨放进烤盘中，用牙签扎小眼，烤箱预热180度烤5分。刷上番茄酱。

披萨怎么做?

1、洋葱青红椒是做披萨的标配，没有的可以换成其他蔬菜，但是不要用出水多的那种，不然整个披萨水汪汪黏腻都是水。

2、第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

3、披萨怎么做家庭做法 和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。发酵 将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。

4、首先将培根和菠萝分别切成块状，然后在面饼上均匀的涂抹上一层番茄酱。依次将切好的培根、菠萝铺在饼底，铺的时候也要铺均匀一点，接着撒一些黑胡椒、罗勒以及芝士，让口感更加丰富。较后我们将做好的芝士放进微波炉里面，考完后用刀切成大小相等的块状，披萨就做好了。

5、做披萨的具体步骤如下：披萨如何做准备原料：选择你喜欢的调味料，如肉（如培根）、蔬菜（如洋葱、青椒、番茄、玉米、青豆、胡萝卜等）、奶酪（如马苏里拉芝士）等。制作面团：将面粉与酵母、水、糖、盐混合，揉成面团，进行基本发酵。基本发酵后，再揉面团排气，分成适合披萨的大小，滚动后松弛15分钟。

6、把批萨皮的材料放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。取出面团，放在砧板上揉几下，继续等15分钟。用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。把披萨皮放入烤箱，发酵档20分钟。（如果要放冰箱冷冻的，两次发酵完成，等冷却后，便可放 冰箱冷冻）。

披萨怎么做的

1、洋葱青红椒是做披萨的标配，没有的可以换成其他蔬菜，但是不要用出水多的那种，不然整个披萨水汪汪黏腻都是水。

2、第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

3、首先将培根和菠萝分别切成块状，然后在面饼上均匀的涂抹上一层番茄酱。依次将切好的培根、菠萝铺在饼底，铺的时候也要铺均匀一点，接着撒一些黑胡椒、罗勒以及芝士，让口感更加丰富。较后我们将做好的芝士放进微波炉里面，考完后用刀切成大小相等的块状，披萨就做好了。

4、步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

披萨是怎么做出来的

一） 和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一边放水，一边搅拌，放入一包容量的融化好的奶酪，少许盐。好了，揉成两团面，放置30分钟，然后再揉一会儿，让面胎有嚼劲。

洋葱青红椒是做披萨的标配，没有的可以换成其他蔬菜，但是不要用出水多的那种，不然整个披萨水汪汪黏腻都是水。

做披萨的具体步骤如下：披萨如何做准备原料：选择你喜欢的调味料，如肉（如培根）、蔬菜（如洋葱、青椒、番茄、玉米、青豆、胡萝卜等）、奶酪（如马苏里拉芝士）等。制作面团：将面粉与酵母、水、糖、盐混合，揉成面团，进行基本发酵。基本发酵后，再揉面团排气，分成适合披萨的大小，滚动后松弛15分钟。

披萨怎么做好吃?

1、披萨怎么做家庭做法 和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。发酵 将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。

2、把批萨皮的材料放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。取出面团，放在砧板上揉几下，继续等15分钟。用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。把披萨皮放入烤箱，发酵档20分钟。（如果要放冰箱冷冻的，两次发酵完成，等冷却后，便可放 冰箱冷冻）。

3、材料：披萨面饼皮2个，蕃茄酱3大匙，洋葱末3大匙，青椒适量，培根适量，小黄瓜适量，起司适量，胡椒粉1小匙，起司粉2大匙。把青椒、小黄瓜、培根洗净，并切成自己喜欢的样子，切丝或切丁备用。起司切丝备用。

4、将面团擀成烤盘大小，先给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油，可以用手调整大小，外边一圈比里面厚。将做好的菜酱涂抹到面团上，均匀涂抹即可；预热烤箱，220度，15分钟；将烤盘放入烤箱中层，15分钟至金黄色即可。

5、披萨皮部分：高筋面粉105克，白砂糖6克，酵母5克，盐2克，水50克，黄油15克 披萨酱部分：洋葱半个，番茄一个，大蒜三瓣，番茄酱两大勺，盐小半勺，糖半勺，黑胡椒适量。披萨馅料部分：培根两片，鸡腿一个，玉米粒适量，洋葱适量，青红辣椒适量，原制马苏里拉奶酪适量。

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