菠菜粉丝汤 菠菜粉丝汤用焯菠菜吗！

粉条汤怎么做好吃

1、食材：红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮。

2、食材：红薯粉丝20克、火腿肠15克、虾皮3克、蒜苗8克、盐2克、蚝油1克、蒜5克、水100克。红薯粉丝用温水泡15-20分钟。一定要用温水，不能用凉水 火腿肠切片，蒜苗切小段。泡发好的红薯粉丝用剪刀剪成小段。虾皮用清水洗干净，锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香。

3、可以做菠菜粉条汤，具体做法如下：主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉（玉米）5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

菠菜粉丝汤食谱相克

1、制作美味的粉丝汤，首先准备所需食材。粉丝需用温水泡五分钟，以保证其口感柔软。西葫芦则切成细丝，而菠菜则需切成小段备用。接着，在锅中加入适量的油，然后将葱姜蒜切末，与油一起加热，制成葱姜蒜香味浓郁的油。当油热后，加入适量的水并烧开。

2、菠菜和花蛤能一起吃，不相克。菠菜花蛤粉丝汤 主料：熟菠菜150g、龙口粉丝20g、鸡蛋1个 配料：芝麻油、盐、花蛤适量 做法 蛤洗净凉水入锅加热。准备焯好的菠菜段。花蛤沸还末沸将沸时，加入清洗过的龙口粉丝。当花蛤开口时，加入菠菜。加入适量盐。打入蛋花。

3、菠菜可以和胡萝卜一起煮。做法如下：菠菜胡萝卜汤 主料：菠菜200克、胡萝卜1根、黑木耳少许、猪肉少许、粉丝5克、鸡蛋一个 辅料：盐适量、鸡精适量 制作步骤 将菠菜洗净切段焯水备用，胡萝卜切成小丁，木耳用温水泡发洗干净切碎，肉片切成小块备用。

菠菜粉丝汤适用人群

首先，菠菜的通肠导便、防治痔疮功能显著。其含有大量植物粗纤维，有助于促进肠道蠕动，改善排便情况，并能促进胰腺分泌，对消化系统具有积极作用。尤其适合痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症患者。其次，菠菜对促进生长发育、增强抗病能力有着积极影响。

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人（尤其Ⅱ型糖尿病人）经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。

适用人群：菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。

粉丝作为食材，在菠菜粉丝汤中发挥着独特的作用。粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷等矿物质，具有良好的附味性，能吸收汤料的鲜美味道，使汤品更加爽口宜人。然而，粉条中铝含量较高，一次不宜食用过多。

说明：养血润燥，润肠通便；对慢性胃炎、贫血、习惯性便秘、痔疮、肛裂有疗效。菠菜粉丝 配料：菠菜250克，水发粉丝100克，猪油、黄酒、精盐、鲜汤、味精、生姜末、葱花皆适量。

菠菜粉丝汤的做法

1、食材准备：菠菜、粉丝、盐派档、鸡精。 将粉丝放入开水中浸泡至软。 将菠菜洗净后切成段状。 待粉丝泡软后，锅中加水煮沸，放入粉丝煮至软熟。 加入菠菜段，快速搅拌均匀。 加入适量的盐和鸡精，继续煮至菠菜变软，粉丝完全熟透。 关火，盛出热腾腾的菠菜粉丝汤，即可享用。

2、菠菜 适量 粉丝 适量 鲜蘑菇 3个 木耳 适量 豆腐 适量 葱 适量 姜 适量 水 适量 橄榄油 适量 盐 适量 1鸡精 适量 1生抽 适量 1老抽 适量 制作步骤 将菠菜叶切成细丝状，用沸水焯烫备用。将粉丝用温水浸泡15分钟，待粉丝软化后切去两端后备用。

3、锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。

4、准备4棵菠菜、2个鸡蛋、1块粉丝、50克火腿、5克盐、5克香油、一小段葱。把菠菜洗净，控水，切成小段，把火腿切条。锅中倒入少量油，加热，放入葱花和火腿翻炒。等到火腿表面变色后，加水煮沸。水沸之后，加入粉丝、盐。

5、盐适量、鸡精少许、花椒油少许。步骤：菠菜洗净控干水分。细粉丝剪两段。丸子备用。葱花切好。油热后，下入葱花爆香。加适量水烧开。下入丸子煮几分钟。依次下入菠菜、粉丝、紫菜煮一下。汤煮好，关火前下入盐、鸡精、花椒油调味。装汤碗中即可。

6、可以做菠菜粉条汤，具体做法如下：主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉（玉米）5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

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