五指**桃煲鸡汤 五指无桃炖鸡？

五指毛桃煲鸡汤的做法-五指毛桃煲鸡汤如何做好吃

1、制作步骤： 准备食材：将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。如果容易上火或肥胖，或有高血压，可以选用仔鸡代替老母鸡。 焯烫食材：锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。

2、在煲汤锅中加入适量清水，放入处理好的鸡块。加入泡发好的五指毛桃、姜片、葱段和蒜瓣。开大火煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖。慢炖入味：汤料煮沸后，转为小火，慢慢炖煮。这个过程至少需要1-2小时，让鸡肉充分炖熟，汤汁浓郁，五指毛桃的香味和药效也能充分渗入汤中。

3、做法： a. 鸡肉洗净，剁成块状，用开水焯水去血沫。 b. 五指毛桃洗净，去核备用。 c. 锅中加入适量清水，放入焯好水的鸡块、五指毛桃、姜片和葱段。 d. 大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时。 e. 汤煲好后，根据个人口味加入适量盐调味即可。高压锅快速煲汤法：材料：同上。

4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水并煮沸。撇去可能再次产生的浮沫后，加入蜜枣、枸杞和五指毛桃，盖上盖子转小火煲煮2小时。最后根据个人口味加盐调味即可享用。此外，煲汤时加入一块瘦肉（如里脊肉）会使汤的口感更加浓郁香甜。

5、将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣和蜜枣，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 材料：猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。做法 红枣和五指毛桃洗净待用。猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用。

6、五指毛桃煲鸡汤的做法如下：准备食材：五指毛桃根45～60克，光鸡1只，瘦肉200克，生姜3片，还有蜜枣和枸杞适量哦。处理鸡肉和瘦肉：先把老母鸡的内脏去掉，里里外外都洗干净，然后切成大块。瘦肉也要洗干净，切成大块备用。老母鸡可是个宝，特别适合老人、孩子、妇女、产妇和体弱多病的人吃。

五指毛桃煲鸡汤有什么营养?

首先，五指毛桃炖鸡汤具有较高的营养价值。五指毛桃含有丰富的维生素C，每100克果肉中含维生素C约为30毫克，远高于柑橘类水果。维生素C具有抗氧化作用，有助于提高人体免疫力，预防感冒等疾病。

五指毛桃煲鸡汤是一款兼具美味与保健功效的佳肴。其主要功效包括补充益气、健脾化湿和舒筋活络。此汤不仅美味可口，而且营养丰富，经过长时间的炖煮，蛋白质被水解成氨基酸，使得营养成分更易于被人体吸收利用。此外，五指毛桃作为一种中药材，在煲鸡汤的过程中发挥着重要作用。

综上所述，五指毛桃煲鸡汤具有丰富的营养价值，对人体健康有多方面的益处。

**补肾填精**：鸡汤本身有补肾填精的作用，对于虚劳的女性患者有很好的功效。五指毛桃与鸡汤的结合，进一步增强了这种作用。 **提高免疫力**：胡萝卜煲鸡汤可以提高人体免疫力，胡萝卜含有木质素，能够提高人体巨噬细胞的功能，并促进免疫细胞的形成。

五指毛桃煲鸡汤

1、五指毛桃煲鸡汤的制作方法如下：所需材料： 五指毛桃根45～60克 光鸡1只 瘦肉200克 生姜3片 蜜枣、枸杞适量 制作步骤： 准备食材：将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。如果容易上火或肥胖，或有高血压，可以选用仔鸡代替老母鸡。

2、以下是几种常见的广东五指毛桃煲汤配方：五指毛桃鸡汤 材料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。做法：鸡肉和五指毛桃洗干净，加姜片放砂锅加水没过材料，大火烧开转慢火煲一小时，最后加调味料即可。

3、制作五指毛桃煲鸡汤的原材料和步骤：原材料：鸡肉400克、五指毛桃100克、枸杞20克、姜3片、盐适量、水适量。制作步骤：清洗鸡肉并斩块焯水；准备姜片，五指毛桃拍打后浸泡；煲汤锅内加水、姜和鸡肉煮开，撇去浮沫；加入五指毛桃和枸杞，慢火炖煮两小时；出锅前加盐调味。

4、将鸡块洗净，焯水后沥干备用。 将五指毛桃、红枣、枸杞等汤料放入清水中浸泡十五分钟。 将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡块。 加入适量清水，大火煮沸后，用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。 放入姜片，用中火煲两个小时。 两小时后，加适量盐调味，即可享用了。

5、下面介绍几种五指毛桃煲鸡汤的烹饪方法：传统煲汤法：材料：五指毛桃适量、鸡肉（最好选用土鸡或老母鸡）适量、姜片、葱段、盐。做法： a. 鸡肉洗净，剁成块状，用开水焯水去血沫。 b. 五指毛桃洗净，去核备用。 c. 锅中加入适量清水，放入焯好水的鸡块、五指毛桃、姜片和葱段。

6、五指毛桃煲鸡汤的做法如下：准备食材：五指毛桃根45～60克，光鸡1只，瘦肉200克，生姜3片，还有蜜枣和枸杞适量哦。处理鸡肉和瘦肉：先把老母鸡的内脏去掉，里里外外都洗干净，然后切成大块。瘦肉也要洗干净，切成大块备用。老母鸡可是个宝，特别适合老人、孩子、妇女、产妇和体弱多病的人吃。

五指毛桃煲鸡汤的功效

五指毛桃煲鸡汤对长期的慢性支气管炎有很好的化痰止咳的作用，对腰腿疼也有很好的止痛作用。另外，鸡本身就可以健脾，对于脾虚出现的浮肿是非常有好处的，而且这个药物还可以治疗白带，以及治疗病后体虚出现的自汗、盗汗这样的病症。

五指毛桃煲鸡汤是一款兼具美味与保健功效的佳肴。其主要功效包括补充益气、健脾化湿和舒筋活络。此汤不仅美味可口，而且营养丰富，经过长时间的炖煮，蛋白质被水解成氨基酸，使得营养成分更易于被人体吸收利用。此外，五指毛桃作为一种中药材，在煲鸡汤的过程中发挥着重要作用。

五指毛桃是一种可以用来煲鸡汤的中药材。它味道甘甜，性质平和。五指毛桃在煲汤时能够健脾益胃、润肺化痰、滋阴降火，具有养胃和祛湿的功效。适量食用对身体健康有益。煲汤时加入五指毛桃，可以使汤味更加鲜美。然而，不建议过量食用五指毛桃，否则可能导致身体不适，如腹泻和腹痛。

女人五指毛桃煲鸡汤的功效主要包括以下几点：温补气血：五指毛桃具有补气健脾的功效，与鸡汤的温补特性相结合，特别适合女性气虚体弱、面色苍白的情况，能够有效提升气血水平。健脾益胃：五指毛桃的温和性质有助于健脾，与鸡汤一同煲制，能够增强脾胃功能，促进消化吸收。

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