小米海参的正确做法！小米海参的做法大全？

海参小米粥最正宗的做法

1、即食海参小米粥的做法如下：准备用料：泡发的海参小米料酒盐葱姜枸杞芝麻油煮小米粥：煮锅加适量水，水开后放入小米，大火煮开。改小火继续煮粥，直至小米粥煮至粘稠。处理海参：另取一锅，加水、葱、姜、料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟即可。焯好的海参捞出切片备用。

2、海参小米粥的正宗做法如下：准备用料 小米200g 即食海参2个 盐适量 白胡椒粉适量 制作步骤 小米处理： 小米淘洗干净，注意淘洗次数不要过多，最多2遍。 提前浸泡小米3060分钟。 将浸泡好的小米放入锅中，加热水煮至浓稠开花，水米的比例建议为5：1。

3、海参小米粥最正宗的做法如下：主料： 小米50克 海参1个 辅料： 盐1勺 姜片2片 香油3滴 鸡精1勺 胡椒粉适量 胡萝卜1片 橄榄油5滴 制作步骤： 准备材料：小米提前浸泡，以便更容易煮熟；海参需要提前泡开，确保其柔软有弹性；姜片切成细丝备用。 煮水：锅内加水，大火煮开。

4、海参小米粥最正宗的做法如下：主料： 小米50克 海参1个 辅料： 盐1勺 姜片2片 香油3滴 鸡精1勺 胡椒粉适量 胡萝卜1片 橄榄油5滴 做法： 准备材料：小米提前浸泡；海参泡开并清洗干净；姜片切丝备用。 煮水：锅内加水煮开。 下小米：放入小米，大火煮开后去掉水表面的浮沫。

5、海参小米粥是一道营养丰富、口感细腻的传统美食，以下是其正宗做法：食材准备 水发海参1只（约300克）小米100克 适量的姜丝和葱花 适量的盐 适量的料酒 适量的香油 适量的胡椒粉 制作步骤 海参处理：将水发海参洗净，去除内脏和杂质，切成小块备用。

6、准备用料：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量。

小米炖海参的做法

1、小米炖海参的做法如下：所需食材： 海参2头 小米100g 葱花少许 盐少许 鸡精少许 味精少许 香油少许 制作步骤：海参处理：海参用纯净水泡发两天，期间每天换一次水。泡发后的海参洗净肠腔，用开水煮开，再用纯净水浸泡24小时，直至海参发好，一般会增大至原来的34倍。

2、食材：海参2头、小米100g、葱花少许、盐少许、鸡精少许、味精少许、香油少许。海参用纯净水泡发二天（每日换次水），冼净肠，开水煮开，再用纯净水浸泡24小时，海参即发好了，泡发后的海参一般会増大至原来的3－4倍。

3、将海参泡发。将海参放入清水中浸泡6-8小时，期间需多次换水，直至变软为止。 将小米煮熟。将适量的小米放入锅中，加入适量的水，倒入一小勺盐，大火煮沸后转小火煮熟。 炖海参。

4、海参小米粥的正确做法如下： 准备海参- 焯水处理：将活海参进行焯水处理，以去除海参的腥味和杂质。- 开肠去杂：焯水后，将海参的肠腔打开，去除内脏和杂质，然后冲洗干净。- 蒸煮切条：将处理好的海参上锅蒸40分钟至软烂，之后切成条状，待用。

小米海参的正确做法

1、小米海参的正确做法： 先将小米海参泡发，泡发时间根据海参大小而定，一般需要泡发4-6个小时，直到海参变软。 将泡发好的小米海参放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到海参变软烂。 煮好的小米海参捞出沥干水分，切成小段备用。 准备葱姜蒜末、辣椒丝等调料，锅中加入适量油，烧热后放入调料爆香。

2、制作步骤： 准备材料：小米提前浸泡，以便更容易煮熟；海参需要提前泡开，确保其柔软有弹性；姜片切成细丝备用。 煮水：锅内加水，大火煮开。 下小米：水开后，放入小米，继续用大火煮开。 去浮沫加油：煮开后，去掉水面上的浮沫，然后加入橄榄油，这可以使小米粥更加香滑。

3、海参小米粥的正确做法如下： 准备食材 海参50g 小米200g 适量清水 蔬菜 姜、葱适量 淘洗小米并浸泡 将小米淘洗干净，用清水浸泡一段时间，以便更好地煮烂。 清洗海参及切配 将海参和蔬菜清洗干净。 切姜丝和葱花备用。 将海参切片，以便更好地入味。

4、海参小米粥的正确做法如下： 准备食材 海参50g 小米200g 适量蔬菜 姜、葱适量 淘洗小米并浸泡 将小米淘洗干净，用清水浸泡一段时间，以便更好地煮熟。 清洗海参和蔬菜，切配辅料 将海参和蔬菜清洗干净，海参切片，姜切丝，葱切葱花备用。

5、海参小米粥的正确做法如下： 准备材料： 海参 小米 葱 盐 白胡椒 姜 烧水： 锅中加入纯净水，大火烧开。 煮小米： 水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟，直至小米变得粘稠。 准备海参和其他配料： 海参切片。 姜切丝。 葱切葱花，备用。

6、海参小米粥的正确做法如下： 准备海参- 焯水处理：将活海参进行焯水处理，以去除海参的腥味和杂质。- 开肠去杂：焯水后，将海参的肠腔打开，去除内脏和杂质，然后冲洗干净。- 蒸煮切条：将处理好的海参上锅蒸40分钟至软烂，之后切成条状，待用。

海参小米粥的正确做法

1、准备用料：泡发的海参小米料酒盐葱姜枸杞芝麻油煮小米粥：煮锅加适量水，水开后放入小米，大火煮开。改小火继续煮粥，直至小米粥煮至粘稠。处理海参：另取一锅，加水、葱、姜、料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟即可。焯好的海参捞出切片备用。

2、即食海参解冻后切薄片或小段（干海参需提前泡发48小时并煮软）。用姜片或料酒焯水10秒去腥（可省略，直接煮也行）。 煮小米粥 小米冷水下锅（水开后下米易粘锅），大火煮沸转小火慢熬20分钟，期间搅拌防糊底。关键点：小米开花后加入1勺食用油（或几滴香油），粥会更香滑。

3、海参小米粥的正确做法如下： 准备食材 海参50g 小米200g 适量蔬菜 姜、葱适量 淘洗小米并浸泡 将小米淘洗干净，用清水浸泡一段时间，以便更好地煮熟。 清洗海参和蔬菜，切配辅料 将海参和蔬菜清洗干净，海参切片，姜切丝，葱切葱花备用。

4、制作步骤： 准备材料：小米提前浸泡，以便更容易煮熟；海参需要提前泡开，确保其柔软有弹性；姜片切成细丝备用。 煮水：锅内加水，大火煮开。 下小米：水开后，放入小米，继续用大火煮开。 去浮沫加油：煮开后，去掉水面上的浮沫，然后加入橄榄油，这可以使小米粥更加香滑。

5、海参小米粥的正确做法如下： 准备海参- 焯水处理：将活海参进行焯水处理，以去除海参的腥味和杂质。- 开肠去杂：焯水后，将海参的肠腔打开，去除内脏和杂质，然后冲洗干净。- 蒸煮切条：将处理好的海参上锅蒸40分钟至软烂，之后切成条状，待用。

6、海参小米粥的正宗做法如下：准备用料 小米200g 即食海参2个 盐适量 白胡椒粉适量 制作步骤 小米处理： 小米淘洗干净，注意淘洗次数不要过多，最多2遍。 提前浸泡小米3060分钟。 将浸泡好的小米放入锅中，加热水煮至浓稠开花，水米的比例建议为5：1。

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