益母草怎么吃法大全，益母草怎么吃食用方法！

新鲜益母草吃法

新鲜的益母草可以直接泡开水喝，也可以加入其它食材做成汤汁饮用。材料：新鲜益母草、鸡蛋、生姜、盐、花生油适量 制作方法：新鲜益母草清洗干净，浸泡20分钟后控干水分备用。鸡蛋打入碗中蛋清蛋黄搅拌均匀。锅中放清水烧开，加入盐，油、姜片。下益母草煮至变色后，下入打散的鸡蛋，立即关火。

新鲜益母草洗净后放砧板上备用。 把益母草的头根部切掉，留尾部。 锅里烧开水，放入益母草煮5分钟。 捞出来的益母草装大汤碗里。 锅里再下入瘦肉、猪肝、猪腰子、猪小肠煮4分钟，下点盐调味。 把肉捞出来放益母草上面，再把汤倒进去。 平底锅放油榨蒜头粒，榨至金黄即可。

我们口服任何一种药物，除了考虑其疗效之外，还要考虑其适口性。理论上多数药物都能泡水喝，比如黄连、黄芪、甘草、蒲公英等等，问题是，这些东西泡水喝实在难以下咽。如果这个都能忍受，何不煎成汤剂一口干完，又不受罪，疗效还好。

益母草的吃法

〖One〗、鲜益母草通常可以用来泡水喝或者作为中药材使用。以下是一些常见的吃法： 泡水喝：将适量的鲜益母草洗净后切碎，加入开水中浸泡15-20分钟，可以根据个人口感调整浸泡时间。然后将草渣过滤掉，直接饮用。这样可以起到清热、解毒的作用。

〖Two〗、益母草瘦肉汤 材料：瘦猪肉100克、新鲜益母草30克、红枣4颗。做法：将猪肉切成小块，红枣洗净，与益母草一同放入汤煲中。加水煮沸后转小火慢炖30分钟。 益母草滚蛋汤 材料：新鲜益母草30~60克、青皮鸡蛋1~2个、如需甜食可加红糖适量。

〖Three〗、益母草的吃法可以根据具体情况进行调整。一般建议以下几种方式： 冲泡服用：将益母草干草泡水，稍微焯水后喝，可以起到调理月经的作用。一天可以喝1-2次，每次5-10克，根据需要适量增减。 益母草汤：将益母草与其他药材（如黄芪、当归）一起煮水，做成煎剂，每天喝2次，每次30-60克。

〖Four〗、益母草炖鸡。『1』材料：准备一只大约三斤重的母鸡、三十克益母草、姜、葱、盐、胡椒面适量。

益母草的正确吃法大全

益母草炖鸡。『1』材料：准备一只大约三斤重的母鸡、三十克益母草、姜、葱、盐、胡椒面适量。

益母草茶：将益母草干燥后，用热水冲泡成茶饮。每天可以饮用2-3次，每次10克左右的草药，适量加入水中煮沸，然后盖上盖子，焖煮10-15分钟即可。 益母草汤：将益母草与其他食材一起煮成汤。可以根据个人喜好添加瘦肉、核桃仁、红枣等食材煮汤。每天喝一碗，具有调理身体的功效。

益母草豆羹 原料： 主料：益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。 调料：精盐、味精、葱花、豆油。制作方法：将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

鲜益母草的吃法

食材用料：益母草200克、鸡蛋2只、盐适量、白砂糖适量。益母草去掉根部洗净切碎，倒入锅中翻炒至8成熟。鸡蛋打散，倒入炒过的益母草，加入适量盐、白砂糖搅拌均匀。把混合好的蛋液倒入锅中，煎至金黄色熟透即可。

将益母草清洗干净，备用。将肉切成薄片，用少许油和盐腌制2至3分钟。将水煮沸后，加入益母草，煮约2至3分钟。随后倒入腌好的肉片，继续煮约3分钟即可。

新鲜的益母草可以直接泡开水喝，也可以加入其它食材做成汤汁饮用。材料：新鲜益母草、鸡蛋、生姜、盐、花生油适量 制作方法：新鲜益母草清洗干净，浸泡20分钟后控干水分备用。鸡蛋打入碗中蛋清蛋黄搅拌均匀。锅中放清水烧开，加入盐，油、姜片。下益母草煮至变色后，下入打散的鸡蛋，立即关火。

益母草的做法就是煲汤，具体的方法如下：主料：益母草300g、瘦肉适量。辅料：食盐适量、调和油适量。把益母草洗干净备用。把肉切成片，用油少许盐腌大约两三分钟。水烧开后，把益母草放入煮大约两三分钟。然后把刚才的肉片倒入一起煮大约三分钟左右就可以了。

新鲜益母草的吃法大全新鲜益母草的烹饪方法

做法：猪肉切小块，红枣洗净与益母草同时放入汤煲内水沸后用小火慢煮30分钟。益母草煲鸡蛋 材料：益母草30~60克、青皮鸡蛋1~2个、如甜食可加红糖适量。

做法：将猪肉切成小块，红枣洗净，与益母草一同放入汤煲中。加水煮沸后转小火慢炖30分钟。 益母草滚蛋汤 材料：新鲜益母草30~60克、青皮鸡蛋1~2个、如需甜食可加红糖适量。做法：将益母草清洗干净，浸泡15分钟后与鸡蛋一同放入瓦煲，加入清水450~500毫升（约5至2碗水量）。

益母草先加水泡15分钟，后煮15分钟。可把药放在煮药包里煮，然后漏勺虑出药渣。依次放入红枣枸杞和鸡蛋，下了鸡蛋后烧开一分钟关火，最后倒入红糖，因为红糖80-90度比较合适不要高温煮破坏了营养。煮好盛出乘热喝，有点苦不过有红糖就好多了。益母草煮鸡蛋是一道药膳。

材料准备：选用新鲜的益母草30至60克，青皮鸡蛋1至2个。若你偏好甜食，可适量添加红糖。红糖的甜蜜与益母草的自然清香相得益彰。 处理与烹饪：首先将益母草反复洗净并浸泡。之后与鸡蛋一起放入瓦煲内，加入清水后煎煮。待鸡蛋煮熟后，捞起放入清水中稍凉，去壳后再放回瓦煲内。

益母草的吃法和用途

〖One〗、预防妇科疾病：女性在月经期间身体较为虚弱，容易受到病菌侵袭，导致妇科疾病。益母草是一种优良的调经补气血药物，月经前坚持服用益母草，有助于身体调理和经血通畅，促进经血排出，有效预防妇科疾病。 美容养颜：月经导致的内分泌失调可能影响皮肤状态，引发痘痘等问题。

〖Two〗、益母草还有制作美容产品的传统用途。夏季采集益母草地上部分，晾干后碾为粉末，与黄瓜汁、蜂蜜调成糊状，每晚洗脸后敷面，干后洗去，可除痘养颜。

〖Three〗、益母草的食用方法冰糖益母草将当归和益母草加水煎成药汁，然后先后放入鸡蛋、冰糖同煮，具有通经、止痛、补血、悦色等功效。适用于月经先期有胸腹胀痛者。鱼白益母草鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。

〖Four〗、主要用途：女性经期小腹疼痛，月经量少，颜色较深并伴有血块，会建议在月经前服用含益母草的中成药。一般也会建议女性产后，服用益母草相关制剂，以便促进子宫收缩，排出淤血恶露，促进子宫复原。益母草增强宫缩，所以也会用在足月生产前。治肿毒疮疡，利尿消肿的方剂中也能见到益母草的身影。

〖Five〗、益母草行血祛瘀、利水消肿，当归可以活血化瘀、和血补血。上述二药煲蛋有调经作用，较适合月经量少的症状。益母草若没有鲜品，用干品也是同样功效。干品每次用15克上下就可以，当归干品可用10克上下。若有益母草鲜品每次可以放50-80克，用来煲蛋。另有一方：当归10克，附子6克，艾叶3克。

〖Six〗、临床及动物实验表明，益母草提取物及煎剂能显著兴奋子宫，增强其收缩力，提升紧张度和收缩率。益母草的主要用途包括治疗痛经、闭经、产后腹痛以及恶露不尽，并且还被认为具有美容效果。夏枯草，其性味甘、苦、寒，归肝、肺、胃经，具有清肝火、散结滞、利尿通淋之效。

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