荔枝做菜的做法大全，荔枝的家常菜！

荔枝是一种南方水果,它可以做成菜肴吗,哪些菜里面加了荔枝?

1、荔枝冻冻 好吃的荔枝可以拿来做冻荔枝，而且做法也是非常的简单，我们可以将新鲜的荔枝把外皮剥干净，勤奋的伙伴们可以把里面的核弄出来，方法非常的简单，只要用到一根吸管一捅出来就好了。

2、把虾肉塞入荔枝肉内，虾尾露在外面。重新起锅，放入鸡汁，把荔枝虾球放入，撒上青红椒丝焖煮一下。起锅前加水淀粉勾芡，放盐调味。荔枝和虾两者都是白而晶莹，柔润细腻，搭配起来十分适合。这款荔枝虾球真心是好看好吃，口感清爽鲜美，是一道很经典的水果菜。

3、柠檬柠檬也算水果吧，挤出汁来可以调味，比如在羊排上牛排上挤上一点，有解腻提香的效果。

4、您就可以开始制作菠荔鸭片了。记住，烹饪是一门艺术，不要害怕尝试和调整，找到最适合自己口味的做法。祝您烹饪愉快！总之，通过以上准备，你将更容易按照菠荔鸭片的标准做法顺利完成这道菜的制作。记得安全第一，尤其是在使用烤箱和微波炉时要小心。

5、将牛油果和三文鱼切片，放在米饭上，加少许照烧酱，就可以开吃啦！（若没有照烧酱，可用酱油替代）。最好将三文鱼，牛油果和米饭混合起来吃，味道更佳。

荔枝怎么吃。

红豆泡一晚。南瓜切块。荔枝剥皮去核。红豆放进水里煮开，放糖。放南瓜，煮开。最后放荔枝和枸杞。荔枝的吃法推荐4：水晶荔枝虾 用料：虾，荔枝，盐，姜 做法：荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去泥肠，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。

荔枝罐头。因为荔枝的季节性也是比较强的，在其他季节是很难吃到的，就算有卖的价格也特别的贵，所以我们趁着荔枝新鲜上市，也可以多买一些做荔枝罐头，把准备好的荔枝去核去皮，然后把果肉再冲洗一下，冲洗掉一些杂质，之后放在淡盐水中浸泡浸泡大概5分钟的时间就可以了。

处理其他荔枝球也一样。将锅里的水烧开，大火蒸八分钟。荔枝的食用方法推荐三：南瓜荔枝红豆汤 材料：一个南瓜，一把红豆，几个荔枝，一点枸杞，一勺糖。练习：红豆泡一晚。将南瓜切成块。荔枝去皮去核。将红豆放入水中煮沸，并放入糖。放入南瓜，煮熟。最后放荔枝和枸杞。

荔枝价格大跳水,用荔枝能做成哪些美食吗?

荔枝价格大跳水今年4月荔枝刚上市的时候，一斤能卖出二三十元的价格。而在5月底，随着海南和广东茂名、徐闻的荔枝陆续上市，荔枝价格大幅下降。现在上市的主要是妃子笑、白糖罂、白蜡等品种，销量很火爆。据媒体报道，在广州果蔬批发市场去年5月底卖四五元一斤的妃子笑和白蜡 ，现在只卖两三元一斤。

荔枝虾球 关于荔枝的美食还可以做荔枝虾球，稍微的把虾的壳处理干净，新鲜的虾肉进行腌制入味，一旁准备新鲜的荔枝果肉，然后就可以准备开火下虾肉清炒一下，然后再加入荔枝，再调味一下，就非常的清爽和好吃了。

荔枝蛋糕：将荔枝去皮去核，切成小块，放入蛋糕糊中，烘烤出来的蛋糕既有荔枝的香味，又有蛋糕的软糯。荔枝果冻：将荔枝去皮去核，放入果冻粉和糖的混合物中，加热溶解后倒入模具中，冷却后就可以做成荔枝果冻。荔枝沙拉：将荔枝去皮去核，切成小块，加入沙拉酱拌匀，可以作为一道清爽的沙拉享用。

荔枝蛋糕：这是一种非常受欢迎的糕点，只需要将新鲜的荔枝去皮去核，然后将果肉切碎，加入面糊中搅拌均匀，然后放入烤箱烘烤，就可以制成美味的荔枝蛋糕。荔枝果汁：这是一种非常健康的饮品，只需要将新鲜的荔枝去皮去核，然后将果肉放入搅拌机中搅拌成泥，加入适量的水，就可以制成美味的荔枝果汁。

可以制作出清爽的荔枝沙拉。荔枝冻茶：将荔枝汁与茶水混合，加入适量的糖和凝固剂，冷藏后即可得到一杯清新的荔枝冻茶。这些只是荔枝在美食制作中的一些应用，实际上，荔枝的用途非常广泛，可以根据个人口味和创意进行各种尝试和创新。无论是甜点、饮品还是主菜，荔枝都能为食物增添一份独特的甜味和风味。

荔枝做菜菜谱

首先，荔枝鸡。先将鸡肉炒至变色，加入荔枝、葱姜蒜、盐、酱油翻炒，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。这道菜颜色鲜艳、味道鲜美，是一款绝佳的夏日美食。其次，荔枝冰粥。

这是一道美味的荔枝虾球菜谱，主要食材包括鲜荔枝250克和大虾肉250克，以及两个红辣椒。为了制作出口感丰富的菜品，我们还需要准备一些调味料，如味精、胡椒粉、精盐、绍酒和淀粉等。首先，将新鲜荔枝剥去皮和核，保留其甜美的果肉。红辣椒则切成小块，备用。

材料准备好了。将荔枝去核，用淡盐水泡一会儿，虾去头尾，去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml鸡蛋清上浆，腌制10分钟。将虾卷成荔枝，做成荔枝虾球备用。生姜切块，准备汤汁和水淀粉。锅里烧热油，放入姜片炒香。然后将荔枝虾面朝下放入锅中，倒入汤汁，炖一会儿。

这是一道令人垂涎的美食——荔枝虾球的制作方法。首先，你需要准备的主要材料是新鲜大虾肉300克和新鲜荔枝10个，辅助配料包括玉米淀粉100克。步骤一，将大虾肉细心地去净虾线，然后撒上适量的盐和味精进行腌制，提升虾肉的鲜美。接着，给虾肉裹上一层薄薄的干玉米淀粉，形成美味的糊状外壳。

荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。制作：将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。特点：此汤甜香适口。