蔬菜粥的家常做法 蔬菜粥的家常做法大全集？

南瓜蔬菜粥家常做法

做法：将紫薯蒸熟捣成泥备用；锅中加水燕麦煮至黏稠，加入牛奶和紫薯，煮至微开。 南瓜粥 准备用料：南瓜、糯米、白糖、水。做法：将南瓜切小块，与水、糯米、白糖全部加入破壁机，调整滋补糊或米糊档位即可。 牛奶南瓜粥 准备用料：南瓜、牛奶。

以下是制作美味蔬菜粥的方法：材料：米3/4 杯，各种蔬菜适量（例如胡萝卜、西芹、番茄、南瓜、洋葱、蒜等），清水适量，盐适量，鸡粉适量，油适量 步骤：将米洗净并沥干水份备用。将蔬菜洗净，去皮和杂质，切成小块备用。锅中倒入适量的油，加入将蒜末煸炒出香味。

首先，准备食材。需要白萝卜1个，南瓜1小块，大米适量，盐少许。白萝卜和南瓜都要洗净，去皮，切成小块备用。大米要提前浸泡30分钟，这样可以让大米更容易煮熟，口感也更好。然后，开始烹饪。在锅中加入适量的水，放入浸泡好的大米，开大火煮沸。待水开后，转小火慢慢熬煮。

简单蔬菜粥的家常做法

做法：紫米磨粉，蔬菜剁碎。锅中加水煮开，放入紫米粉、燕麦片，再加入蔬菜末，煮至粘稠即可。腊肠蔬菜粥的做法 材料：熟米饭1碗、腊肠1根、胡萝卜少许、小西葫芦少许 调料：胡椒粉少许、盐1小勺、水适量 做法：熟米饭泡水，腊肠切片，胡萝卜、小西葫芦切丁。

将大米用清水冲洗干净，浸泡30分钟。 香菇、胡萝卜和豆腐切成小块，青菜洗净切段备用。 炒锅中烧热适量的食用油，放入姜片和葱段爆炒出香味。 加入浸泡好的大米翻炒一会，使其与油充分混合。 将香菇、胡萝卜和豆腐加入炒锅中，继续翻炒均匀。 加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。

准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

将浸泡好的大米倒入锅中，翻炒片刻，使大米均匀吸收香味。 加入适量的清水，大约是大米的5倍，放入蔬菜切块。 将锅盖盖上，转小火，煮煮熟并变成粥状，时间约为30-45分钟，期间可适量加水。 煮熟后，调味盐和胡椒，根据个人口味调整。

原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

准备大米一百克，鸡蛋两个，西红柿半个，胡萝卜半根，新鲜玉米粒适量，以及空收菜四到五根，再就是虾皮少许即可。把准备好的大米用清水淘洗一下，然后再放在清水中浸泡半小时。把胡萝卜和番茄与空心菜全部洗干净，再切成小块备用。把鸡蛋磕开到碗中再把虾皮加入到鸡蛋里调匀。

菜粥家常做法

菜粥的家常做法如下：材料：- 大米：1杯 - 蔬菜（如胡萝卜、豆角、青菜等）：适量 - 高汤或清汤：4杯 - 盐：适量 - 植物油：适量 步骤： 将大米洗净后浸泡30分钟，然后沥干备用。 将蔬菜洗净切成小块。 取一锅放入适量植物油，加热后倒入蔬菜翻炒均匀，使其稍微变软。

准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜。把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

瘦肉洗后切薄片，然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀，静置腌渍1小时。大米淘洗干净，加入适量的清水座锅煮制。杏鲍菇、胡萝卜切小丁。生菜洗净切碎。大米煮至烂开后，加入胡萝卜丁继续煮。粥煮至有少少绵稠后，往肉碗里加入生粉拌匀。然后倒入粥锅里，并拌匀。

制作好吃的菜粥的家常做法如下：食材：大米150克、清水适量、小白菜适量、盐适量、姜末适量、清水香油适量。步骤：大米淘洗干净，加入清水浸泡20分钟，小白菜洗净切碎。锅中倒入清水大火煮沸，放入大米大火煮沸后转小火，不停搅拌、熬煮至粥变得粘稠。

步骤：大米提前浸泡半小时，煮粥前加入少许油拌匀。锅中加水，放入大米和蔬菜，煮沸后转小火慢慢炖。用大勺子轻轻搅拌，避免粥溢出。待粥变粘稠后，放入肉糜和姜末，继续炖煮5-10分钟。加盐、胡椒粉、鸡精调味，再煮2-3分钟即可。

蔬菜粥的家常做法

可根据个人口味调整食盐的用量。 如果喜欢口感细腻，可以使用搅拌机将大米打碎成米粉，再煮成粥。 除了上述蔬菜，你还可以根据自己的喜好选择其他蔬菜，如玉米、西兰花等。 可以根据个人喜好添加调料，如鸡精、胡椒粉等。

准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

空心菜和红萝卜清洗干净，改刀切好备用。 待粥煮至沸腾后，将准备好的蔬菜倒入锅中，继续煮沸。 最后加入适量的食盐进行调味，搅拌均匀即可关火。注意事项：- 清洗大米和糯米时，要轻轻搅拌，避免破坏米粒。- 加入食用油可以防止粥糊底。- 蔬菜的选择可以根据个人口味进行调整。

有哪些营养蔬菜粥做法分享?

南瓜小米粥 材料：小米100克，南瓜200克，清水适量，盐少许。做法：小米提前清洗干净，浸泡30分钟。南瓜去皮去籽，切成小块。锅中加入适量清水，放入小米，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥开始变得浓稠时，加入南瓜块。继续小火煮至南瓜软烂，粥体粘稠，根据口味加入适量盐调味即可。

紫菜蛋花粥 材料：紫菜10克，鸡蛋1个，大米100克，清水适量，盐适量，香油少许。做法：a. 大米提前清洗干净，浸泡30分钟。b. 锅中加入适量清水，放入大米，大火煮开后转小火慢煮。c. 紫菜用清水泡软，切碎备用。d. 粥快熟时，打入鸡蛋，用筷子快速搅拌形成蛋花。e. 加入紫菜碎，继续煮几分钟。

西兰花粥 材料：西兰花100克，大米100克，蒜末少许，盐适量。做法：大米洗净，加水煮沸后转小火熬粥。西兰花洗净，切成小朵，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。粥快熟时加入西兰花，继续煮至粥稠。加入蒜末和盐调味，搅拌均匀即可。蘑菇粥 材料：新鲜蘑菇100克，大米100克，姜片几片，盐适量。

大米：100克 新鲜菠菜：50克 胡萝卜：1根 西兰花：50克 蘑菇：50克 玉米粒：30克 生姜：一小块 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）清水：适量 做法步骤：大米提前浸泡：将大米清洗干净后，用清水浸泡30分钟至1小时，这样可以缩短煮粥的时间。

做法一：准备好紫薯、牛奶、燕麦和饮用水。将紫薯蒸熟后捣成泥备用。在锅中加入清水和燕麦煮至黏稠，然后加入牛奶和紫薯，继续煮至微开即可。做法二：准备好南瓜、糯米、白糖和水。将南瓜切成小块，与水、南瓜、白糖和糯米一起加入破壁机，选择滋补糊或米糊档位进行搅拌。

玉米胡萝卜香菇粥 原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵 做法：大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

营养蔬菜粥的家常做法

1、准备大米一百克，鸡蛋两个，西红柿半个，胡萝卜半根，新鲜玉米粒适量，以及空收菜四到五根，再就是虾皮少许即可。把准备好的大米用清水淘洗一下，然后再放在清水中浸泡半小时。把胡萝卜和番茄与空心菜全部洗干净，再切成小块备用。把鸡蛋磕开到碗中再把虾皮加入到鸡蛋里调匀。

2、原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

3、南瓜小米粥 材料：小米100克，南瓜200克，清水适量，盐少许。做法：小米提前清洗干净，浸泡30分钟。南瓜去皮去籽，切成小块。锅中加入适量清水，放入小米，大火煮开后转小火慢煮。当小米粥开始变得浓稠时，加入南瓜块。继续小火煮至南瓜软烂，粥体粘稠，根据口味加入适量盐调味即可。

4、a. 大米提前清洗干净，浸泡30分钟。b. 胡萝卜洗净，切成小丁；玉米粒备好。c. 锅中加入适量清水，放入大米，大火煮开后转小火慢煮。d. 当粥煮到快熟时，加入胡萝卜丁和玉米粒，继续煮至所有材料熟透。e. 加盐调味，搅拌均匀即可。

5、营养蔬菜粥是一种健康美味的食物，它结合了蔬菜的营养价值和粥的易消化特性，非常适合早餐或是作为病人和消化系统较弱人群的食物。

6、用料：大米200g，胡萝卜丁适量，香菇丁或鸡腿菇丁适量，小白菜或生菜100g，料酒一丢丢，盐3小勺左右，香油一丢丢。提前泡米，这样粥更容易熟，而且吃起来口感好。炒锅放一丢丢植物油，把胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟，加一丢丢料酒。

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