可乐鸡腿做法可乐鸡腿做法文字？

beiqi 美食菜谱 2025-02-04 05:50:14 3

可乐鸡腿家常做法

鸡腿处理：先将鸡腿洗净，剁成小块，沥干水分。用刀背轻轻拍松鸡腿，这样可以使鸡腿更加入味。然后在鸡腿上撒上盐、料酒、生抽和白胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟左右。准备锅子：倒入适量的食用油，加热至7成热，将鸡腿放入锅中，煎至两面金黄即可，这样可以使鸡腿外酥里嫩。

可乐鸡腿的做法：准备材料：鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。生姜切片，葱切段。热锅凉油，放入鸡腿煎至两面金黄。

准备一个大碗，倒入适量的料酒和生抽，放入切成薄片的姜和蒜瓣，将鸡腿放入碗中，搅拌均匀抹匀腌制料。尽量腌制15分钟以上以便入味。将腌制好的鸡腿取出，沥干表面的水分，放入一把清水中浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，将鸡腿沥干备用。

材料：可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油，倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。

首先把鸡腿清洗干净。开火下油，放姜片进去爆出味来，然后放鸡腿进去，加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下，倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。焖到可乐差不多干完就可以了。

先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起，装盘。接下来起锅热油，然后改小火。倒入鸡腿，煎炸，这个过程中需要不停地翻动，以避免烧焦。炸至金黄色后，继续倒入可乐。

1、可乐鸡腿的做法：准备材料：鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。生姜切片，葱切段。热锅凉油，放入鸡腿煎至两面金黄。

2、可乐鸡腿的做法如下：用料：鸡腿7只、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉适量、可乐250毫升、葱姜蒜随意。准备食材，葱姜蒜，鸡腿，可乐。鸡腿先用生抽，老抽，胡椒粉，料酒，腌制三小时。腌制好含好的鸡腿，稍微沥干水分。热锅冷油，加入姜蒜爆香。

3、准备一个大碗，倒入适量的料酒和生抽，放入切成薄片的姜和蒜瓣，将鸡腿放入碗中，搅拌均匀抹匀腌制料。尽量腌制15分钟以上以便入味。将腌制好的鸡腿取出，沥干表面的水分，放入一把清水中浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，将鸡腿沥干备用。

4、可乐鸡腿腿的做法材料：鸡腿腿 4个可乐 1罐生姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉适量油适量步骤：鸡腿腿用刀在两面各切上几刀，以便入味。将鸡腿腿放入碗中，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制 10 分钟。生姜切片，葱切段。

5、可乐鸡腿是一道受欢迎的家常菜，口味鲜美，香甜可口。下面是可乐鸡腿的家常做法，希望对你有所帮助。

在锅中加入适量的水，放入鸡腿，加入几片姜，大火煮开后撇去浮沫，将鸡腿捞出沥干水分。锅中加入适量的食用油，油热后放入鸡腿，煎至两面金黄，出现微微焦黄的色泽。加入姜片、蒜瓣、八角和桂皮，翻炒出香味。倒入适量的老抽和生抽，根据个人口味调整比例，翻炒均匀，让鸡腿表面均匀上色。

做法鸡腿浸泡一小时以上泡去血水，中途多换清水，这样做出的鸡腿不腥味。姜切片，小葱切段。鸡腿中放入一勺料酒，二勺生抽，一勺蚝油，一勺生抽抓匀腌制半小时。

步骤：水烧开，将鸡腿放入锅中，撇浮沫，大约五分钟，捞出鸡腿并用冷水冲洗。把鸡腿两面各划几刀，方便入味。用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。放入适量油，加两到三个小红辣椒调味，放入鸡腿。待其变色即可。倒入可乐，没过鸡腿即可。

鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油的比例是5： 1。大火烧开，改小火，转大火收汁。

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